Hej folkens. Jeg lovede for lidt siden at jeg ville begynde at blive mere aktiv igen, og nu mener jeg det altså!
For et pænt langt stykke tid siden(altså MEGET lang tid siden) fandt jeg opskriften på nogle lækre karameller hos Sofies blog. Du kan læse opskriften her. Dem har jeg længe selv ville prøve at lave, men af en eller anden sjov grund kom de slet ikke til at ligne hendes! ØV. Det endelige resultat får I i en opdate her en af dagene. (Det skal nok lige siges at det var i fredags jeg lavede dem.
Jeg ved ikke helt hvad jeg gjorde galt, det må jeg lige have hende spurgt om! Hæ. Her får i hvert fald nogle billeder derfra:
Det er ret vigtigt at man bruger kondenseret mælk og ikke almindeligt. Det kan købes som Sofie skriver i etniske grønthandlere, men tror faktisk min mor fandt det i netto eller føtex!
Hav en fortsat god anden søndag i advent!
Hej Sara.
Ærgerligt med karamellerne! Jeg ved desværre ikke, hvad der er gået galt, for jeg har kun lavet dem en enkelt gang og der gik det fint. Om ikke andet, må du prøve igen!
Kh. Sofie.
Hov, jeg så lige på dit billede, at du har brugt Kærgården, der er et blandingsprodukt. Det er altid bedst at bruge “rigtig” smør til bagning, så måske kan det være derfor!
Hej sofie:-)
Tak for det hurtige svar. Tror bare jeg prøver igen inden så længe!